صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة32
مجلة

حساء همبرغر جين

حساء همبرغر جين
قد يكون حساء جين للهامبرغر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و 4 جرامات من الدهون وإجمالي 218 سعرًا حراريًا . مقابل 1.74 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من الجزر الصغير والقرع العسلي والذرة وعدد قليل من المكونات الأخرى. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Allrecipes. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 87% ، وهي ممتازة. كرات اللحم السويدية من جين ، وكعكات الهامبرجر الخالية من الغلوتين ، وكعكات الهامبرجر المصنوعة من القمح والعسل تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
ضع الجزر في قدر كبير وثقيل، ثم ضع فوقه طبقات من الفطر والذرة وكرنب سافوي والقرع العسلي والطماطم والماء. غطِّ القدر واتركه يغلي على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
الملفوف سافويالملفوف سافوي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
بينما يغلي الحساء، سخّن مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، وأضف إليها اللحم المفروم وتوابل التاكو. اطبخها وقلّبها حتى يصبح اللحم متفتتًا، وبنيًا بالتساوي، ويختفي اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
صفي الدهون الزائدة وتخلص منها.
4
أضف اللحم إلى الحساء، وخفّض الحرارة إلى متوسطة. استمر في الطهي على نار هادئة حتى ينضج الجزر، لمدة ساعة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات