صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة15
مجلة

هيربيد تركيا والتوت البري قذر جوز

هيربيد تركيا والتوت البري قذر جوز
يمكن تحضير وصفة Herbed Turkey & Cranberry Sloppy Joes في حوالي 40 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين ، و11 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 360 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 2.42 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من خردل ديجون والفلفل والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 54% . المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Turkey Sloppy Joes و Turkey Sloppy Joes و Turkey Sloppy Joes .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، قم بطهي الديك الرومي والبصل والكرفس والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديًا. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضيفي الطماطم والتوت البري المجفف وصلصة الفلفل الحار والمريمية والزعتر وإكليل الجبل والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 6-8 دقائق أو حتى تمتزج النكهات. أضيفي صلصة التوت البري وسخنيها.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
3
يُمزج المايونيز والخردل. ينتشر على الكعك. ملعقة نصف كوب من خليط جو قذرة على كل كعكة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, زينفاندل

يعمل Sloppy Joe بشكل جيد مع Pinot Noir وMalbec وZinfandel. كل هذا النبيذ الأحمر يمتزج جيدًا مع اللحم البقري المطحون وصلصة الطماطم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Beaux Freres Willamette Valley Pinot Noir. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 50 دولارًا.
بو فريرز ويلاميت فالي بينوت نوير
بو فريرز ويلاميت فالي بينوت نوير
تتميز قهوة Willamette Valley الخاصة بنا بالفواكه المزروعة في مواقع مختارة من مزارع الكروم في مقاطعة Yamhill. يستفيد النبيذ من نفس النزاهة في عملية صنع النبيذ مثل النبيذ العقاري لدينا. تتم زراعة هذه المواقع بشكل مستدام ويتم إدارتها لتحقيق عوائد منخفضة للغاية. لا يتم تغريمها أو تصفيتها. إنه نبيذ متوسط إلى كامل الجسم مع التانين الحلو والحموضة المنخفضة وباقة مثيرة للاهتمام من الشجيرات "الغاباتية" والكشمش الأحمر والكرز الأسود. مع لمسة من التوابل الآسيوية، يتمتع بسحر لا يمكن إنكاره، ونعومة حريرية، وملمس مخملي. هذه كلها السمات المميزة لأفضل أوريغون بينوتس لعام 2009 ويتم عرضها بشكل جيد في هذا النبيذ.