هريس الفول ليما مع الزيتون وحلق بيكورينو
هريس الفول ليما مع الزيتون وبيكورينو حلق قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون وعصير ليمون وزيتون معالج بالزيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل هريس الفول ليما, سلطة الفول والهليون والجرجير مع بيكورينو محلوق، و لحم العجل عيد الفصح مع الشمر-هريس الفول ليما.
تعليمات
في حالة استخدام ليما طازجة ، اسلقها في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق ؛ يصفى.
في قدر كبيرة ، سخني 3/4 كوب من زيت الزيتون مع إكليل الجبل.
أضيفي حبوب ليما والثوم واطهيها على نار معتدلة حتى تصبح الليما طرية ، حوالي 10 دقائق.
صفي الفاصوليا في منخل ناعم فوق وعاء عازل للحرارة. تخلص من غصن إكليل الجبل واحتفظ بالزيت.
انقلي حبوب ليما إلى محضر الطعام واخفقيها حتى تهرس. مع تشغيل الماكينة ، أضف الزيت المحجوز تدريجيا وعمله حتى يصبح ناعما.
يضاف 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
في وعاء ، اخلطي الزيتون والبقدونس و 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 1/2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
يضاف نصف الجبن ويقلب برفق.
ملعقة هريس ليما على طبق أو في وعاء. نثر خليط الزيتون ونشارة الجبن المتبقية في الأعلى وقدميها على الفور ، مع تمرير الخبز المحمص إلى جانب الرغيف الفرنسي.