موس الشوكولاتة مع صلصة التوت البري
موس الشوكولاتة مع صلصة التوت البري هي وصفة خالية من الغلوتين مع 10 حصص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و31 جرام من الدهون ، وإجمالي 447 سعرة حرارية . مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صفار البيض وشراب الذرة ورقائق الشوكولاتة شبه المحلاة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. سيكون عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير مذهلة تبلغ 18% . وصفات مماثلة هي موس الشوكولاتة البيضاء مع التوت البري ، موس الشوكولاتة بالحليب مع التوت البري وصلصة البرتقال المحلاة ، وموس التوت مع صلصة الشوكولاتة السريعة .
تعليمات
في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، قم بإذابة رقائق الشوكولاتة والزبدة؛ حرك حتى يصبح ناعما. في قدر صغير ثقيل، يُمزج صفار البيض مع ربع كوب الكريمة وشراب الذرة. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصل الخليط إلى 160 درجة مئوية، لمدة دقيقتين تقريبًا.
ارفعيه عن النار. ضجة في خليط الشوكولاتة. ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يبرد ويصبح سميكًا قليلاً، مع التحريك من حين لآخر. خط 1 كيو تي. وعاء مع غلاف بلاستيكي. اجلس جانبا.
في وعاء كبير، اخفقي الكريمة المتبقية حتى تبدأ في التكاثف.
أضف الفانيليا. ضربت حتى يشكل قمة لينة. أضعاف في خليط الشوكولاتة. ملعقة في وعاء معد. يغطى ويبرد طوال الليل.
ضعي مكونات الصلصة في الخلاط؛ قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا.
نقل إلى وعاء صغير؛ غطه وضعه في البراد حتى وقت التقديم.
قبل التقديم مباشرة، اقلب الموس على طبق؛ إزالة غلاف بلاستيكي.
مقطعة إلى أسافين. يقدم مع صلصة التوت البري.