مرق أحشاء الديك الرومي
قد يكون مرق أحشاء الديك الرومي هو الصلصة التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 غرامات من البروتين و 2 غرامات من الدهون وإجمالي 38 سعرة حرارية . هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تكفي 14 شخصًا وتكلف 18 سنتًا للحصة . قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مرق الدجاج المعلب والملح والبيض المسلوق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. مع درجة ملعقة 29٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم البقر مع مرق الخضار وبسكويت الإفطار والمرق وشرائح لحم هامبورغ على الطريقة الكورية مع مرق الطماطم .
تعليمات
في قدر كبير، امزجي أحشاء الدجاج مع مرق الدجاج والملح والفلفل. اتركي المزيج حتى يغلي لمدة ٥-٦ دقائق.
ارفعه عن النار. صفِّ الأحشاء؛ وأعد سائل الطهي إلى المقلاة. ضع ملعقتين كبيرتين من السائل جانبًا. افرم الأحشاء فرماً ناعماً؛ أضفها مع البيض إلى المقلاة. اطبخها وقلّبها لمدة دقيقة.
في وعاء صغير، امزج الدقيق وسوائل الطهي المتبقية، ثم أضفها إلى المقلاة تدريجيًا. اطبخها وقلّبها لمدة ٥-٧ دقائق إضافية أو حتى يصبح المزيج كثيفًا.