محكمة لويزيانا-مرق (أو مرق محكمة الكاجون)
لويزيانا المحكمة-ماجي (أو الكاجون المحكمة ماجي) قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 175 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 10 والتكاليف Serving 1.43 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الطماطم المعلبة والدقيق وصلصة رسيستيرشاير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك القد مسلوق في مرق المحكمة, النهاش في المحكمة الهايتية-مرق، و سائل الصيد الجائر لجراد البحر (مرق المحكمة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع السمك إلى قطع 3 بوصة ويرش مع التوابل الكريول. تعيين في الثلاجة.اطبخي الخضار في الزبدة حتى تنضج.
إضافة رو (إما استخدام 4 ملاعق كبيرة من الطحين احمر في مقلاة أو فرن أو جعل مع 4 ملاعق كبيرة من الطحين احمر في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة).
يضاف المرق والطماطم والمكونات السائلة الأخرى والملح والفلفل. ملاحظة: يمكن استخدام مرق الدجاج أو عصير البطلينوس (أو كليهما) إذا لم يكن لديك مخزون سمكي.ينضج 20 دقيقة.
يضاف السمك والتوابل والبقدونس ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.ضبط التوابل حسب الذوق.