ماري روست بيف
ماري لحم البقر المشوي هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 276 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من فصوص الثوم والريحان والقهوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو صلب. حاول عمة ماري وعاء مشوي, ماري الدموية وعاء مشوي العشاء، و طباخ بطيء ماري الدموية وعاء مشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحمر جميع جوانب الشواء بالزيت الساخن في فرن هولندي كبير 8 دقائق.
إزالة الشواء ؛ توضع جانبا.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ، ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في القهوة ، 2 كوب ماء ، مرق ، و 3 المكونات التالية حتى المخلوطة.
العودة مشوي إلى الفرن الهولندي; جلب ليغلي. خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة, مغطى, 2 1/2 ساعات أو حتى القيام به.
نقل الشواء إلى طبق التقديم ، مع الاحتفاظ بالمرق في الفرن الهولندي ؛ حافظ على الشواء دافئا.
خفقت معا المتبقية 1/2 كوب من الماء والدقيق. يطهى مع الخفق باستمرار على نار متوسطة حتى يتماسك قليلا.
قطع مشوي في نصف; مكان في 4 1/2 الكوارت طباخ بطيء.
يضاف البصل ؛ 1 فص ثوم ، مفروم ؛ 1 كوب قهوة مخمرة ؛ 1/2 كوب ماء ؛ 1 مكعب مرق ؛ والمكونات التالية 3. يغطى ويطهى على نار خفيفة من 6 إلى 7 ساعات أو حتى ينضج.
نقل المشوي إلى طبق التقديم ؛ قياس المرق وتصب في قدر.
خفقت معا 1/4 كوب ماء و 1 ملعقة كبيرة دقيق لكل كوب من المرق.
خفقت الخليط في المرق. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات.
قدر الضغط لحم البقر المشوي: تحميص بني بالزيت الساخن مع البصل والثوم في قدر ضغط 6 لتر.
الجمع بين القهوة, 2 كوب ماء, ماجي, والتالي 3 المكونات; صب على الشواء. تغطية مع غطاء وختم آمن ؛ وضع التحكم في الضغط على أنبوب تنفيس. يطهى على نار عالية حتى الصخور السيطرة على الضغط ذهابا وإيابا بسرعة. خفض الحرارة حتى الصخور السيطرة على الضغط من حين لآخر; يطهى 40 الدقائق.
إزالة من الحرارة ، تشغيل الماء البارد على طباخ للحد من الضغط. إزالة الغطاء بعناية. المضي قدما وفقا لتوجيهات.