ماتزوه بري مع التفاح بالكراميل
ماتزوه بري مع التفاح بالكراميل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. مزيج من مستخلص الفانيلان والزبدة بالإضافة إلى ماتزوه خفيف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول كيفية جعل ماتزوه بري مثل أمي, ماتزوه بري مع الموز والبقان، و ماتزوه كرانش مغطى بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطعي كل ربع تفاحة بالطول إلى 4 قطع.
سخني مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، يليها التفاح. اطبخي التفاح مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، حوالي 6 دقائق.
إضافة القرفة و 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب ويطهى لمدة 1 دقيقة. أطفئي النار وانقلي التفاح إلى طبق مغطى للتدفئة.
خفقت معا ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب مع البيض والحليب وخلاصة الفانيليا والملح.
سخني مقلاة القلي على نار متوسطة عالية وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. عندما تسخن الزبدة ، اسحب عدة قطع من الماتزوه من الخليط وضعها في المقلاة. يطهى لمدة 1 1/2 دقيقة. يمكنك إسقاط ملعقة صغيرة من الخليط في الماتزوه هنا وهناك أثناء طهيه لجعله أكثر رقة ، أو للانضمام إلى قطع أصغر مكسورة معا. اقلب الماتزوه بملعقة واطهي الجانب الثاني حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، 1 1/2 دقيقة أكثر. ضعي المزيد من الزبدة في المقلاة وكرريها مع ما تبقى من الماتزوه والخليط.
قدميها بمجرد خروجها من المقلاة مع شرائح التفاح وشراب القيقب الإضافي. سوف تختفي بسرعة كبيرة!