صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

لفائف لحم البقر مع البارميزان والصنوبر والزيتون والكبر

لفائف لحم البقر مع البارميزان والصنوبر والزيتون والكبر
حصة واحدة تحتوي على 464 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. مزيج من الزيتون ، ولحم البقر أعلى جولة ، ونبات الكبر المعبأة في زجاجات ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الصنوبر والكبر والزيتون والزبيب, الكسكس مع الزبيب والصنوبر والكبر، و سلطة الفلفل المشوي مع الكبر والصنوبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
كوك الطماطم مع الثوم والملح والفلفل 1/8 ملعقة صغيرة في 2 ملعقة طعام من زيت في قدر ثقيلة 2-لتر على نار عالية معتدلة ، واحيانا اثارة ، حتى الطماطم قد كسرت وسميكة صلصة ، 8 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثومالثوم
فلفلفلفل
صلصةصلصة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
أثناء طهي الطماطم ، قم بنبض الزيتون والكبر و 2 ملاعق كبيرة من الصنوبر في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه بشكل خشن ونقله إلى وعاء. ضجة في فتات الخبز والجبن ، 2 ملعقة طعام من البقدونس ، 1 ملعقة طعام من الزيت ، والباقي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
الكبرالكبر
الجبنالجبن
الزيتونالزيتون
فلفلفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
2
اخفقي صلصة الطماطم في معالجات نظيفة حتى تنظف بخشونة ، ثم أعيديها إلى القدر واتركيها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
رطل اللحم بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي مع الجانب المسطح من مدقة اللحم أو مع شوبك حتى 1/8 بوصة سميكة ، ثم قطع كل قطعة في نصف بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شوبكشوبك
2
يرش 1 قطعة من اللحم البقري بالتساوي مع ربع الحشوة. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر لحم البقر ، ثم التعادل في 3 أماكن مع سلسلة المطبخ. يتبل لحم البقر جيدا بالملح والفلفل. اصنع 3 لفات أخرى مع اللحم البقري المتبقي والحشو.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لفةلفة
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
3
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار عالية معتدلة حتى مجرد بداية للتدخين, ثم طهي لفات لحوم البقر, تحول, حتى احمر جيدا في الخارج, 3 إلى 4 دقائق لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
دع لحم البقر يقف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
5
قطع سلسلة المطبخ وخفض كل لفة قطريا.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
6
صلصة ملعقة على 4 لوحات ، ثم أعلى مع لحم البقر ويرش مع 2 ملعقة طعام المتبقية كل من الصنوبر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
البقدونسالبقدونس
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الطازج من رغيف إيطاليفتات الخبز الطازج من رغيف إيطالي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففينضب الكبر المعبأة في زجاجات ، المفرومينضب الكبر المعبأة في زجاجات ، المفروم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2لارجيسفصوص ثوم مهروسة ومقشرةفصوص ثوم مهروسة ومقشرة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أخضر منزوع النوى مفرومزيتون أخضر منزوع النوى مفروم52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2/3 أوقية بارميجيانو ريجيانو المبشور ناعما2/3 أوقية بارميجيانو ريجيانو المبشور ناعما42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم برقوق طازجة مفرومة بشكل خشنطماطم برقوق طازجة مفرومة بشكل خشن0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجولة لحم البقر الخالية من العظم (1/4 بوصة سميكة)جولة لحم البقر الخالية من العظم (1/4 بوصة سميكة)