لفائف الدجاج بالسبانخ
لفائف الدجاج بالسبانخ هي مقبلات تكفي شخصين. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 44 غرامًا من البروتين و 20 غرامًا من الدهون و 423 سعرًا حراريًا . مقابل 2.08 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لكم من Taste of Home. مزيج من الدقيق والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 65% ، هذا الطبق جيد. لفائف الدجاج مع جبن الفيتا والجرجير ولفائف الدجاج بالكاري ولفائف الدجاج المكسيكية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
افردي الدجاج حتى يصل سمكه إلى 1/4 بوصة، ثم ضعي طبقة من السبانخ والجبن.
لفيها وثبتيها بأعواد أسنان. في وعاء ضحل مناسب للميكروويف، ذوّبي ملعقة كبيرة من الزبدة.
ضع فتات الخبز في وعاء آخر. اغمس الدجاج في الزبدة، ثم لفه في الفتات.
ضعي الجانب الملتوي لأسفل في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات مطلي برذاذ الطهي.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح عصارة الدجاج صافية.
في قدر صغير، ذوّبي الزبدة المتبقية. أضيفي الدقيق والملح والفلفل وحرّكي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي المرق والحليب تدريجيًا. اتركي المزيج يغلي، ثم اطهيه وحرّكيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا. تخلصي من أعواد الأسنان من لفائف الخبز، وقدّميها مع الصلصة.