صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر

لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر
لحم البقر المشوي مع صلصة الفطر هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون وإجمالي 174 سعرًا حراريًا . مقابل 1.7 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل والزبدة والدقيق والكاتشب. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 38% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. كما أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا لحم بقري تندرلوين مع صلصة فطر كريمي ألويت® ولحم بقري مشوي بالزنجبيل وبطاطا حلوة محشوة بلحم بقري مشوي مبشور (Whole 30 & PALEO) .

تعليمات

1
في مقلاة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
نُقلب البصل لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
أضف الفطر وقلّب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. ثم أضف الدقيق والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
4
أضف المرق والكاتشب. اترك المزيج حتى يغلي مع التحريك المستمر. خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
أضف اللحم البقري واتركه على النار حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة