صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

لحم الضأن والفلفل

لحم الضأن والفلفل
يجيش الضأن والفلفل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 264 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك فلفل حلو وبصل ومسحوق ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 80%. وصفات مماثلة تشمل سيقان لحم الضأن المطبوخة على نار هادئة, لحم الضأن بالثوم مع الفلفل والكسكس، و فلفل محشي مع لحم الضأن والباذنجان.

تعليمات

1
معطف الفلفل والبصل مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الفلفل والبصل ؛ يقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
ترفع من المقلاة وتترك جانبا. معطف كلا الجانبين من لحم الضأن مع رذاذ الطبخ; إضافة لحم الضأن إلى مقلاة, ويطهى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يمزج النبيذ مع 3 مكونات متبقية مع التحريك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 6 دقائق أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، مع قلب لحم الضأن مرة واحدة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
7
انقل لحم الضأن إلى طبق التقديم. يقلب الخضار في خليط النبيذ ؛ يطهى حتى يسخن جيدا مع التحريك من حين لآخر. تسكب الخضار فوق لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)