صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

كرات اللحم الاسكندنافية مع صلصة الشبت

كرات اللحم الاسكندنافية مع صلصة الشبت
قد تكون كرات اللحم الإسكندنافية مع صلصة الشبت هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 488 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص وتكلف 1.52 دولارًا للحصة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home كريمة مخفوقة ثقيلة وتفاحًا وفلفلًا ودقيقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 45٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سمك السلمون المطبوخ على خشب الأرز مع صلصة الخردل والشبت ، وكرات اللحم الإسبانية في صلصة الطماطم ،وكرات لحم الضأن الحارة مع صلصة الزبادي بالليمون والنعناع .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي البيض والكريمة والتفاح والزبيب والخبز والبصل واللوز حسب الرغبة والملح والفلفل. افرمي اللحم فوق الخليط واخلطي جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات (مكعبات مقاس 1/4 بوصة)خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات (مكعبات مقاس 1/4 بوصة)
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
شكليها على شكل كرات بحجم 2 بوصة.
3
ضعيها على رف مدهون بالزبدة في صينية خبز ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
اخبزيها بدون غطاء على درجة حرارة 400 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم؛ صفيها.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في هذه الأثناء، في قدر صغير، ذوّبي الزبدة. أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح ناعمًا؛ أضيفي المرق والشبت تدريجيًا. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة؛ اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الزبادي والكستناء المائية.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
7
تقدم مع كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت