صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

كاري الحمص مع أرز بسمتي

كاري الحمص مع أرز بسمتي
قد يكون كاري الحمص مع الأرز البسمتي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 381 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جارام ماسالا واللبن اليوناني وزيت الكانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزبادي اليوناني العادي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة ماير بالليمون واللبن اليوناني مع الشوكولاتة البيضاء-الزبادي اليوناني كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 77%. وصفات مماثلة تشمل كاري الحمص مع أرز بسمتي, كاري الحمص (على الطريقة الهندية) فوق أرز بسمتي، و دال الحمص الهندي مع مرق جوز الهند والأرز البسمتي.

تعليمات

1
طهي الأرز وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
2
أثناء طهي الأرز ، سخني فرنا هولنديا على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل; سوت 5 دقائق أو حتى يصبح طريا, التحريك بشكل متكرر. ضجة في غارام ماسالا ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
البصلالبصل
5
يضاف الحمص والطماطم والسبانخ ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
طماطمطماطم
السبانخالسبانخ
6
يرفع عن النار; ضجة في اللبن والملح.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
الملحالملح
7
يرش الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
8
قدميها فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.