صعوبةعادي
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة19
مجلة

قطع لحم العجل مع فطر بورتابيلو

قطع لحم العجل مع فطر بورتابيلو
قد يكون قطع لحم العجل مع فطر بورتابيلو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 797 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.66 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من زيت الزيتون ومرق الدجاج وفطر بورتوبيللو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة هي فطر بورتابيلو محشي, فطر بورتابيلو محشي بالجمبري، و فطر بورتابيلو مغطى بالإسكالوب.

تعليمات

1
سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. تطهى القطع حتى تحمر ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
مرة واحدة احمر ، ضجة في الفطر ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
يضاف مرق الدجاج وإكليل الجبل ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ضجة في النبيذ الأحمر ، وزيادة الحرارة ، ويطهى ، وكشف ، حتى يتم تقليل صلصة بمقدار النصف. يمكن إزالة شرائح لحم العجل في أي وقت لمنع الإفراط في الطهي ، ثم إعادتها إلى المقلاة في الدقيقة الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
روزماريروزماري
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
رذاذ مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون

المعدات