صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

فيليه مع صلصة الفلفل

فيليه مع صلصة الفلفل
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 346 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. إذا كان لديك ملح متبل وفلفل ليمون وفلفل ثلاثي الألوان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فيليه من لحم البقر مع صلصة الفلفل مختلطة, فيليه نعام / لحم بقري محشي كراب مع صلصة الفلفل، و صلصة الفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
يرش جانبي شريحة اللحم مع فلفل الليمون والملح المتبل والكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج. اشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب على نار عالية ، ثم 3 إلى 5 دقائق أخرى على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
فلفل الليمونفلفل الليمون
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
فرشاة مع الزبدة المذابة لأنها طهي الطعام.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
3
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة: ابدأ بسحق حبات الفلفل باستخدام دبوس لف في كيس بسحاب وضعه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
بعد ذلك ، سخني مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية وأذوب الزبدة. تنهار في مكعب مرق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
مكعب مرق لحم البقرمكعب مرق لحم البقر
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
خفقت على الجمع. ثم نضيف خردل ديجون إلى المقلاة ونخفقه قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
صب في البراندي.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
7
خفقت ديجون وبراندي معا حتى مجتمعة ، ومن ثم السماح لها فقاعة لمدة 45 ثانية أو نحو ذلك. ثم صب في الكريمة الثقيلة والفلفل المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
8
خفقت كل ذلك معا ، والسماح لها فقاعة لبضع دقائق لرشاقته. ملعقة على شرائح اللحم المشوية.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة