فطيرة كريم جوز الهند
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة كريمة جوز الهند. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 535 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. أعجب 151 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك جيلاتين وكريمة ثقيلة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة جوز الهند بدون طهي, فطيرة الكاسترد بجوز الهند، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي 1/2 كوب حليب بارد في وعاء الخلط ورشي الجيلاتين مع التحريك مرة أو مرتين لترطيبه. توضع جانبا لتليين لمدة 5 دقائق.جلب ما تبقى من 2 1/2 كوب حليب تقريبا ليغلي تقريبا في قدر غير رد الفعل الثقيلة على نار متوسطة الحرارة.عندما يصبح الجيلاتين طريا ، يضاف السكر ونشا الذرة والبيض وصفار البيض ويخفق حتى يمتزج جيدا. اخفقي القليل من الحليب الساخن تدريجيا في خليط الجيلاتين ؛ كرر هذه العملية مرة أو مرتين باستخدام حوالي 3/4 كوب من إجمالي الحليب الساخن.
يسكب مزيج الجيلاتين الدافئ في القدر مع الحليب الساخن ويغلى المزيج مع الخفق. يغلي ، الخفقان باستمرار ، لمدة 2 دقيقة. صفي كريمة المعجنات في وعاء نظيف ؛ اخفقي الزبدة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
ضع ورقة من ورق الشمع أو غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح كريمة المعجنات وضعها في الثلاجة.سوط 1 cups كوب كريم حتى تصلب تقريبا. ضجة في مسحوق السكر والفانيليا. أضعاف بلطف ما يزيد قليلا عن نصفه في كريم المعجنات.
رشي حفنة كبيرة من جوز الهند في قاع قشرة الفطيرة المخبوزة.
صب الحشوة في قشرة الفطيرة المخبوزة المبردة ، مع ملء الحشوة في المنتصف. البرد لمدة 30 دقيقة.
وزعي الكريمة المخفوقة المحجوزة على الكريمة البافارية ورشي فوقها جوز الهند المحمص المتبقي. البرد لبضع ساعات أو حتى مجموعة.