صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

فطيرة صياد الطبق العميق

فطيرة صياد الطبق العميق
تستغرق فطيرة Deep-Dish Hunter حوالي ساعة و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 4.0 دولارات لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون وإجمالي 266 سعرة حرارية. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الماء والملح والفلفل الحلو وإكليل الجبل. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 60% في الملعقة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Deep-Dish Apple Pie و Deep-Dish Apple Pie و Deep-dish Plum Pie.

تعليمات

1
تُطهى البطاطس في الماء المغلي حتى تنضج؛ استنزاف والهريس.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1-1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 كوب لحم غنم مطبوخ مكعبات2 كوب لحم غنم مطبوخ مكعبات
2
أضف الثوم والحليب والزبدة وإكليل الجبل والملح والفلفل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم غزال مطبوخمكعبات لحم غزال مطبوخ
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
3
في مقلاة كبيرة، يُقلى الفطر والجزر والبصل والفلفل الأخضر في الزبدة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضيفي لحم الغزال والمرق والزعتر وجوزة الطيب. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
لحم الغزاللحم الغزال
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يُمزج الدقيق مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
نقل إلى 2 كيو تي مدهون. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
7
انتشار البطاطا المهروسة على القمة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
8
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
10
اخبزيها لمدة 5 دقائق أطول أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
يرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

المكونات

3601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون128عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الجزرشرائح الجزر0قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة37عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض611 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن80عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل المفرومالبصل المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة38عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة450عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوcubed cooked venisoncubed cooked venison32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فطيرة في القائمة؟ حاول الاقتران مع فين سانتو، وLate Harvest Riesling، وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن McFadden Late Harvest Riesling الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج
ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج
إنها تجربة رائعة في وقت متأخر من الحصاد ومباركة بوتريتيس، مثل Château d'Yquem. المشمش بالعسل يلتقي بفطيرة التفاح المخبوزة في كوب. بكل بساطة، هذا هو أفضل نبيذ حلوى ستتذوقه، حتى بضعف السعر، في حياتك.