وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
وصفات ذات صلة
المفرقعات زبدة الفول السوداني مع العنب المزجج
حار الفلفل الحار البطاطس المقلية
دجاج مشوي مع ديجون وليمون ماير
سلطة الدجاج الخوخ مينتي
مجلة

فطيرة صياد الطبق العميق

فطيرة صياد الطبق العميق
تستغرق فطيرة Deep-Dish Hunter حوالي ساعة و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 4.0 دولارات لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون وإجمالي 266 سعرة حرارية. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الماء والملح والفلفل الحلو وإكليل الجبل. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 60% في الملعقة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Deep-Dish Apple Pie و Deep-Dish Apple Pie و Deep-dish Plum Pie.

تعليمات

1
تُطهى البطاطس في الماء المغلي حتى تنضج؛ استنزاف والهريس.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1-1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 كوب لحم غنم مطبوخ مكعبات2 كوب لحم غنم مطبوخ مكعبات
2
أضف الثوم والحليب والزبدة وإكليل الجبل والملح والفلفل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم غزال مطبوخمكعبات لحم غزال مطبوخ
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3
في مقلاة كبيرة، يُقلى الفطر والجزر والبصل والفلفل الأخضر في الزبدة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
أضيفي لحم الغزال والمرق والزعتر وجوزة الطيب. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
لحم الغزاللحم الغزال
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يُمزج الدقيق مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
نقل إلى 2 كيو تي مدهون. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
7
انتشار البطاطا المهروسة على القمة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل أربولفلفل أربول
8
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
اخبزيها لمدة 5 دقائق أطول أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
يرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

3601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)128فلفل هابينروشرائح الجزرشرائح الجزر0قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة37فلفل هابينروالفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض611 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة80فلفل هابينروالبصل المفرومالبصل المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)680فلفل هابينروالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج38فلفل هابينروجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة450فلفل هابينروcubed cooked venisoncubed cooked venison3القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فطيرة في القائمة؟ حاول الاقتران مع فين سانتو، وLate Harvest Riesling، وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن McFadden Late Harvest Riesling الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج
ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينج
إنها تجربة رائعة في وقت متأخر من الحصاد ومباركة بوتريتيس، مثل Château d'Yquem. المشمش بالعسل يلتقي بفطيرة التفاح المخبوزة في كوب. بكل بساطة، هذا هو أفضل نبيذ حلوى ستتذوقه، حتى بضعف السعر، في حياتك.
كوكيز الموز ورقائق الشوكولاتة
سوفليه البرتقال المخبوز
كامارونيس ديابلوس (الجمبري الشيطاني)
شريحة لحم مع صلصة الشواء البلسميكية
حلقة البسكويت بالشبت
بطاطا حلوة لعيد الشكر
معكرونة بالجبنة الفاخرة
خبز الصودا الأيرلندي من برينان
حساء تشاودر الغرب الأوسط
هوغيز ساخن