وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالحلويات
أجنحة ديك رومي مخبوزة بسهولة
أجنحة ديك رومي مخبوزة بسهولة
برجر الديك الرومي مع صلصة الجبنة الحارة
كب كيك مزين بالجزر
فا-جاي-تا تشيلي
نقانق الذرة
ساندوتشات لحم الخنزير المشوي على الطريقة الصينية مع الخيار المخلل والجزر وصلصة الخردل الحلوة والحارة
تشيلي كون كارني
كلب عربة شارع نيويورك
فطائر الديك الرومي
وصفات ذات صلة
آيس كريم اليقطين محلي الصنع
بودنغ خبز التفاح على طريقة الجدة
سلاش الراوند
فادج الشوكولاتة المزدوج
مجلة

فطيرة التفاح العميقة

فطيرة التفاح العميقة
يمكن إعداد وصفة Deep-Dish Apple Pie في حوالي 4 ساعات و15 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 535 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و29 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.14 دولارًا لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى أمريكية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك السكر والسمن النباتي والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 22%. هذه النتيجة ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Deep-Dish Apple Pie، وDeep-Dish Apple Pie، وDeep Dish Apple Pie.

تعليمات

1
لتحضير القشرة: اطحني الدقيق مع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والسمن والسكر والملح في محضرة الطعام حتى تبدو وكأنها وجبة جيدة.
المكونات سوف تحتاج
(مثل روما وجالا وماكنتوش)(مثل روما وجالا وماكنتوش)
2/3 كوب سكر، بالإضافة إلى المزيد للرش2/3 كوب سكر، بالإضافة إلى المزيد للرش
3 ملاعق كبيرة من الفودكا الباردة3 ملاعق كبيرة من الفودكا الباردة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
أضف ما تبقى من 8 ملاعق كبيرة من الزبدة واخفقها حتى تصبح قطعًا بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
3
يُسكب الفودكا مع 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد ويُخفق حتى تتجمع العجينة معًا. قسمي العجينة بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي؛ استخدم البلاستيك للمساعدة في تشكيل كل نصف في القرص. لفها بإحكام ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح ثابتة، لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل. (يمكن تجميد العجينة لمدة تصل إلى شهرين، ثم تذويبها في درجة حرارة الغرفة).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
لتحضير الحشوة: قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
5
ننقله إلى وعاء ونخلطه مع السكر وعصير الليمون. تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يُضاف التفاح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 15 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
يُضاف الدقيق والكريمة الثقيلة والقرفة والملح ويُحرَّك المزيج حتى يتكاثف العصير لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد تمامًا. (يمكن تحضير الحشوة قبل يومين، قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة).
9
افردي قرصًا واحدًا من العجين على شكل دائرة مقاس 13 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق. سهولة في طبق فطيرة عميق 9 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
أضف الحشوة، وتراكمها في المركز؛ ضعي الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
11
افردي القرص المتبقي من العجين على شكل دائرة بحجم 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
ضعي العجينة فوق الحشوة واضغطي الأطراف معًا. قم بطي العجينة المتدلية تحتها وقم بتجعيد الحافة بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
13
دهنها بالكريمة الثقيلة ورشها بالسكر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
14
قومي بعمل عدة شقوق في القشرة العلوية للسماح للبخار بالخروج. البرد على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
15
ضعي صينية الخبز على الرف في الثلث السفلي من الفرن؛ سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضعي الفطيرة على صينية الخبز الساخنة وخفضي درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت؛ اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون، من ساعة إلى ساعة و10 دقائق، مع تدوير الفطيرة حسب الحاجة حتى تحمر. (قم بتغطية الحافة بورق الألمنيوم إذا كان لونها بنيًا بسرعة كبيرة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
16
انقليها إلى الرف واتركيها تبرد حتى تتماسك، حوالي 3 ساعات.
17
تصوير جوني ميلر

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونة أو فطيرة التفاح التوابلالقرفة المطحونة أو فطيرة التفاح التوابل2كلغmixed apples (such as Rome, Gala and McIntosh)mixed apples (such as Rome, Gala and McIntosh)3131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريم ثقيل ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاةكريم ثقيل ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1331 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السكر ، بالإضافة إلى المزيد للرشالسكر ، بالإضافة إلى المزيد للرش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة123 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة(1 1/2 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة681 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تقصير الخضروات الباردةتقصير الخضروات الباردة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفودكا الباردةالفودكا الباردة

النبيذ الموصى به: بروسيكو, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج

تعد Prosecco وMoscato d'Asti وLate Harvest Riesling من الخيارات الرائعة لفطيرة Apple Pie. يحتوي نبيذ الحلوى هذا على الكمية المناسبة من الحلاوة ونكهات الفواكه الخفيفة التي لن تتغلب على فطيرة التفاح. يبدو أن Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 79 دولارا للزجاجة الواحدة.
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
يكشف اللون البرونزي المحمر عن عمر هذا النبيذ، لكنه لا يزال يتمتع بالكثير من الحياة. يشير الأنف العميق والغني إلى الكرز الأسود الناضج والقرنفل والكاسي. بعد أن يتاح للنبيذ الوقت للتنفس، يبدأ في الكشف عن المزيد من التوابل والفواكه. الشرب بشكل جميل الآن ولكن من المرجح أن يظل جذابًا حتى عام 2019 على الأقل.
سلطة التوت البري والموز المجمدة
دجاج بالأعشاب والخضروات
ألواح الجبن الكريمي باليقطين
آيس كريم اليقطين محلي الصنع
ميلك شيك الفراولة اللذيذ
أجنحة ديك رومي مخبوزة بسهولة
بيتزا الفطر والريكوتا الخالية من الغلوتين
أضلاع لحم الخنزير الخوخية
أجنحة ديك رومي مخبوزة بسهولة
بودنغ خبز التفاح على طريقة الجدة