صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة البصل الذهبي

فطيرة البصل الذهبي
فطيرة البصل الذهبي تتطلب تقريبا 5 ساعات من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الخميرة النشطة والزبدة وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 28 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. حاول فطيرة البصل الذهبي, فطيرة البصل الذهبي، و مربى البصل الأحمر والزبيب الذهبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضجة معا الخميرة والحليب والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف (أو في وعاء لخلط باليد) واسمحوا الوقوف حتى رغوي ، حوالي 5 دقائق. (إذا لم يكن الخليط رغوة ، ابدأ من جديد بخميرة جديدة.)
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
صلصة الخلصلصة الخل
2
يضاف الدقيق والملح والبيض والزبدة ويخلط بسرعة منخفضة (أو يقلب) حتى تتكون عجينة. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية وفاز 3 دقائق (أو دلك باليد 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
يرش العجين بخفة مع الطحين وغطاء وعاء مع منشفة المطبخ (وليس تيري القماش).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
صلصة الخلصلصة الخل
4
دع العجين يرتفع في مكان خال من السحب في درجة حرارة الغرفة الدافئة حتى يتضاعف ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1
يطهى البصل ولحم الخنزير المقدد في الزبدة مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة ، مغطاة ، على نار متوسطة عالية ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرفع الغطاء ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل ذهبيا ، من 20 إلى 30 دقيقة. البصل بارد.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3
اخفقي الكريما الحامضة والصفار معا ، ثم قلبي البصل.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا باستخدام دبوس دائري مطحون قليلا في جولة مقاس 12 بوصة. تناسب العجين في عموم سبرينغفورم (تمتد قليلا إذا لزم الأمر لشنق على الحافة) وانتشار ملء بالتساوي في ذلك. اطو حواف العجين فوق الحشوة ، مع ترك بعض الحشوة مكشوفة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
دع الفطيرة تقف 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
4
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وحشوها فقاعات ، حوالي 11/4 ساعة. تبرد قليلا قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1
جوسماير لي فولاستريس
2
جيو أوكرزترامينر ' 05
المكونات سوف تحتاج
جيورزترامينرجيورزترامينر
1
* يمكن السماح للعجين بالارتفاع ببطء، في وعاء مغطى بغلاف بلاستيكي ، في الثلاجة من 8 إلى 12 ساعة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.* يمكن طهي خليط البصل قبل 3 أيام وتبريده. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل إضافة القشدة الحامضة والصفار.* فطيرة يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة. يسخن ، مكشوف ، في فرن 350 F فهرنهايت 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم