صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة5
مجلة

فطائر البطاطس

فطائر البطاطس
الفطائر وصفة البطاطا جاهزة في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي خيار لعشاق الطعام اليهودي. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 170 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 20. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل النبيذ والثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم), لاتكس البطاطس المقرمشة (فطائر البطاطس)، و فطائر البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ابشر 5 من البطاطس على أكبر ثقوب في مبشرة الصندوق. قلبي البطاطس مع الخل وضعيها في مصفاة شبكية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مربع مبشرةمربع مبشرة
3
وضع لوحات زوجين على رأس البطاطا وتزن البطاطا وصولا الى محاولة للضغط على المياه الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
اتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل.
5
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
قطع البطاطا 3 المتبقية إلى 6 قطع لكل منهما.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
7
ضعها في قدر مع الثوم. غطي البطاطس بالماء بحوالي 1 بوصة. يتبل الماء بسخاء بالملح. يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ، ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الشوكة ، من 10 إلى 12 دقيقة. يصفى ، وبينما لا تزال البطاطس ساخنة ، مررها عبر مطحنة طعام أو اهرسها بهراسة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
الجمع بين البطاطا المبشورة والبطاطا المهروسة. في طبق صغير ، اخفقي 2 بيضة وأضيفيها إلى خليط البطاطس. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
قم بتغطية مقلاة كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر بزيت الزيتون واتركها على نار متوسطة عالية. جعل باتي 3 بوصة مع خليط البطاطا ، طهي الطعام ، وأكله للتأكد من أن مزيج البطاطا هو محنك تماما. أعد الموسم إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
عند العمل على دفعات ، اصنعي وطهي جميع الفطائر ، حتى تصبح بنية ومقرمشة ومطبوخة بالكامل ، من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب. امسح الفطائر على المناشف الورقية ورشها بالملح. عقد على صينية ورقة للتدفئة في الفرن حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة