صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

عشاء الأحد: يخنة لحم الضأن مع فطائر بذور الخشخاش

عشاء الأحد: يخنة لحم الضأن مع فطائر بذور الخشخاش
عشاء الأحد: قد يكون حساء الضأن مع فطائر بذور الخشخاش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 52 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 793 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.17 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الضأن الحساء ، مرق الدجاج ، البازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 70 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. حاول عشاء الأحد: سيقان لحم الضأن بالكاري, عشاء الأحد: يخنة البطلينوس والكوريزو، و عشاء الأحد: كباب لحم الضأن مع الكسكس الإسرائيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني رذاذا كبيرا من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية في قدر كبير بغطاء ثقيل القاع حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يمزج الدقيق مع رش جيد من الملح والفلفل. إرم لحم الضأن الحساء في خليط الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم الضأن الحساءلحم الضأن الحساء
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3
لحم خروف بني من جميع الجوانب على دفعات ، مع إضافة المزيد من الزيت النباتي حسب الحاجة بين الدفعات. احتياطي اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
4
إذا لزم الأمر ، أضف رذاذا آخر من الزيت النباتي متبوعا بالبصل المفروم. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف الجزر والكرفس والجزر الأبيض والثوم ويطهى حتى تبدأ الخضار في التليين.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
يضاف اللحم البني وجميع العصائر إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
صب أكثر من نصف علبة من البيرة ومرق الدجاج و 1/2 البقدونس المفروم تقريبا. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ، ثم يتحول إلى منخفض ويغطى جزئيا ، ويطهى حتى ينضج اللحم ، حوالي 1 ساعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
الماء للسماحالماء للسماح
8
بمجرد أن يصبح اللحم طريا ، اصنع الزلابية عن طريق خفق الدقيق ومسحوق الخبز والملح وبذور الخشخاش معا. في وعاء منفصل فاز البيض والجمع مع الحليب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
9
يضاف الحليب والبيض إلى خليط الدقيق مع التحريك برفق حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
يغلى الحساء على نار هادئة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
11
يضاف خليط الزلابية إلى الحساء باستخدام مقياس جاف 1/4 كوب حتى يتم استخدام كل الخليط. يغطى لمدة 10 دقائق ، يرفع الغطاء ويطهى حتى تنضج الزلابية ، 3.5 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
12
يزين بالبقدونس ويقدم مع قدح من البيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة