صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص26
نقاط الصحة9
مجلة

عجينة الماسا الأساسية

عجينة الماسا الأساسية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي الأساسية ماسا العجين المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 77 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 26 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك أنشو تشيلي ، ومسحوق الخبز ، وماسا هارينا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل عجينة البيتزا الأساسية, العجين الحلو الأساسي، و عجينة البيتزا الأساسية.

تعليمات

1
يمزج مرق الدجاج مع صلصة الأنشو في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع لمدة 2 دقيقة أو حتى الفلفل الحار هي العطاء ؛ بارد قليلا,
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يمزج خليط المرق والذرة في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
ملعقة خفيفة ماسا هارينا في أكواب قياس جافة.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
يمزج ماسا هارينا والملح والبيكنج باودر مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
قطع في شحم الخنزير مع خلاط المعجنات أو اثنين من السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يضاف خليط المرق إلى خليط الماسا ؛ يقلب حتى تتكون عجينة طرية. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة