عبق كرات اللؤلؤ على البخار
عبق كرات اللؤلؤ على البخار هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 539 سعرة حرارية. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 36. هذه الوصفة من cookstr.com لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زيت السمسم والتوفو ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي كرات اللؤلؤ, كرات اللؤلؤ الصينية، و كرات اللؤلؤ الصينية.
تعليمات
اشطف الأرز في مصفاة تحت الماء الجاري البارد ، وقم بتجفيفه بأصابعك ، حتى يصبح الماء صافيا.
استنزاف الأرز ، ووضعه في الماء البارد لتغطية.
السماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة ، ثم استنزاف في مصفاة ، صب على صينية أو ورقة الكعكة ، وانتشاره في طبقة حتى.
لف ألواح التوفو في مناشف ورقية أو منشفة قطنية ، واضبط وزنا ثقيلا ، مثل مقلاة من الحديد الزهر ، في الأعلى.
دع التوفو يقف لمدة 30 دقيقة للضغط على الماء الزائد ؛ ثم ، باستخدام شوكة ، اهرسها حتى تصبح ناعمة في وعاء خلط كبير.
أجاد قبعات الفطر الأسود باليد ، أو فرمها في محضر طعام مزود بشفرة فولاذية. وصمة عار الكستناء المياه الجافة مع المناشف الورقية وختم باليد أو مع الطعام المعالج مزودة شفرة الصلب.
أضف إلى التوفو المهروس الفطر الأسود ، 1 كوب من الجزر ، كستناء الماء ، والتوابل. يقلب بقوة لخلط المكونات.
نضيف البيض وبياض البيض ونشا الذرة ونخلط حتى تصبح ناعمة ولزجة.
أضف القليل من نشا الذرة إذا كان الخليط فضفاضا جدا.
شكلي خليط التوفو على شكل كرات قطرها حوالي 1 بوصة ولفي كل كرة في الأرز بحيث يكون السطح الخارجي مغطى بالكامل. ضع صينية بخارية بورق زبدة أو ورق مشمع ورتب الكرات المطلية بالأرز في الصينية. بدلا من ذلك ، ضع الكرات على طبق فطيرة من الألومنيوم مع ثقوب في الأسفل.
املأ مقلاة أو قدر كبير بعدة بوصات من الماء وسخنها حتى الغليان. رتب صينية البخار أو طبق الفطيرة على رف فوق الماء المغلي ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار لمدة 20 دقيقة. رتبي كرات اللؤلؤ على طبق التقديم ورشي فوقها الجزر المبشور المتبقي.
يقدم مع صلصة الصويا للغمس. لإعادة التسخين ، قم بالبخار لمدة 5 دقائق حتى تسخن الأنابيب.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;