صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طباخ بطيء الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير والبطاطس

طباخ بطيء الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير والبطاطس
طباخ بطيء الفاصوليا الخضراء, قد يكون لحم الخنزير والبطاطس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من حبيبات مرق الدجاج والبطاطا الجديدة والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء شواء الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد, طباخ بطيء الفاصوليا الخضراء المشوية، و نمط الكريول طباخ بطيء الفاصوليا الخضراء.

تعليمات

1
قلل الفاصوليا إلى النصف إذا كانت كبيرة ، ضعها في قدر بطيء بالماء لتغطيتها بالكاد ، وأضف البصل ولحم الخنزير. يغطى ويطهى على نار عالية حتى يغلي. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو حتى تصبح الفاصوليا مقرمشة ولكن لم تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
يضاف البطاطس ويطهى لمدة 45 دقيقة أخرى. أثناء طهي البطاطس ، قم بإزالة خنازير لحم الخنزير من طباخ بطيء ، وإزالة اللحوم من العظام. ختم أو أجاد اللحوم ، والعودة إلى طباخ بطيء. يتبل بمسحوق الثوم ومسحوق البصل وملح التوابل والمرق والفلفل. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، ثم اضبطي التوابل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
للتقديم ، استخدم ملعقة مشقوقة لوضع الفاصوليا والبطاطس ولحم الخنزير في طبق التقديم مع القليل من المرق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة