صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة10
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

ضلع مدخن وجبن الماعز إمبا إرماداس

ضلع مدخن وجبن الماعز إمبا إرماداس
المدخن الضلع العين وجبن الماعز إمبا إرماداس يتطلب حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 18 وتكلف 97 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والسكر ، سجل جبن الماعز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 47%. حاول ضلع مدخن وجبن الماعز إمبا إرماداس, كويساديلا سمك السلمون المدخن مع جبن الماعز، و سمك السلمون المرقط المدخن ولدغ جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي أول 6 مكونات في وعاء صغير. فرك خليط التوابل في جميع أنحاء كلا الجانبين من شريحة لحم. البرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
3
ضع رقائق الخشب المصفاة في مقلاة رقائق الألومنيوم ؛ ضع المقلاة مباشرة فوق الفحم على الشواء. عندما تبدأ الرقائق في التدخين ، رشي شرائح اللحم بالملح والفلفل. شواء شريحة لحم حوالي 6 دقائق لكل جانب نادرة. تبرد قليلا. تقليم وتجاهل أي الدهون من شريحة لحم ، ثم ختم شريحة لحم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يضاف البصل والفلفل الحلو ؛ يقلى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
إضافة شريحة لحم المفروم ومعجون الطماطم; سوت 3 3 دقائق. ضجة في البقدونس. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.)
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1
يمزج الدقيق والفلفل الحلو والملح في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
2
إضافة شحم الخنزير بواسطة ملاعق كبيرة إلى المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، وقطع حتى أشكال وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
3
أضف 1/2 كوب ماء ؛ قم بالعملية حتى تتشكل كتل رطبة ، مع إضافة المزيد من الماء بملعقة صغيرة إذا كان العجين جافا. جمع العجين في الكرة. تقسم العجينة إلى نصفين ؛ تسطيح كل نصف إلى قرص. لف كل قرص بالبلاستيك ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
4
النفط 2 ورقة الخبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
5
طرح 1 قرص العجين على سطح مطحون بخفة إلى سخية 1/8 بوصة سمك. باستخدام لوحة قطرها 4 بوصة أو وعاء كدليل ، وقطع جولات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
ضع 1 ملعقة كبيرة مستديرة من حشوة اللحم في وسط كل جولة من العجين. أعلى ملء على كل مع قليل 1 ملعقة صغيرة من جبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
7
فرشاة حواف العجين مع الصقيل البيض. أضعاف العجين على ملء ، أرفق ملء. باستخدام شوكة ، ختم حواف القشرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
8
نقل امباناداس إلى أوراق أعدت. كرر مع القرص العجين الثاني ، وملء المتبقية ، والجبن. جمع وإعادة لفة قصاصات العجين وقطع جولات إضافية حتى يتم استخدام كل العجين. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية امباناداس والباقي البيض الصقيل بشكل منفصل والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
9
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
10
فرشاة امباناداس مع الصقيل البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
11
اخبز امباناداس حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 28 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
12
نقل إلى لوحات.

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1أوريو محشو مزدوجالمجففة أنشو تشيلي مسحوقالمجففة أنشو تشيلي مسحوق1أوريو محشو مزدوجمسحوق تشيبوتل تشيلي المجففمسحوق تشيبوتل تشيلي المجفف2البيض ، للضرب لمزج (للتزجيج)البيض ، للضرب لمزج (للتزجيج)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسجل جبن الماعز الطازج الناعمسجل جبن الماعز الطازج الناعم1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم ضلع العين (حوالي 1 1/4 بوصة سميكة)شريحة لحم ضلع العين (حوالي 1 1/4 بوصة سميكة)1أوريو محشو مزدوججبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)1أوريو محشو مزدوج1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) ماء بدرجة حرارة الغرفة(أو أكثر) ماء بدرجة حرارة الغرفة1( باذنجان)بصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشحم الخنزير ، درجة حرارة الغرفةشحم الخنزير ، درجة حرارة الغرفة