ضلع مدخن وجبن الماعز إمبا إرماداس
المدخن الضلع العين وجبن الماعز إمبا إرماداس يتطلب حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 18 وتكلف 97 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والسكر ، سجل جبن الماعز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 47%. حاول ضلع مدخن وجبن الماعز إمبا إرماداس, كويساديلا سمك السلمون المدخن مع جبن الماعز، و سمك السلمون المرقط المدخن ولدغ جبن الماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي أول 6 مكونات في وعاء صغير. فرك خليط التوابل في جميع أنحاء كلا الجانبين من شريحة لحم. البرد بين عشية وضحاها.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
ضع رقائق الخشب المصفاة في مقلاة رقائق الألومنيوم ؛ ضع المقلاة مباشرة فوق الفحم على الشواء. عندما تبدأ الرقائق في التدخين ، رشي شرائح اللحم بالملح والفلفل. شواء شريحة لحم حوالي 6 دقائق لكل جانب نادرة. تبرد قليلا. تقليم وتجاهل أي الدهون من شريحة لحم ، ثم ختم شريحة لحم ناعما.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل الحلو ؛ يقلى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
إضافة شريحة لحم المفروم ومعجون الطماطم; سوت 3 3 دقائق. ضجة في البقدونس. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.)
يمزج الدقيق والفلفل الحلو والملح في المعالج.
إضافة شحم الخنزير بواسطة ملاعق كبيرة إلى المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، وقطع حتى أشكال وجبة الخشنة.
أضف 1/2 كوب ماء ؛ قم بالعملية حتى تتشكل كتل رطبة ، مع إضافة المزيد من الماء بملعقة صغيرة إذا كان العجين جافا. جمع العجين في الكرة. تقسم العجينة إلى نصفين ؛ تسطيح كل نصف إلى قرص. لف كل قرص بالبلاستيك ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
النفط 2 ورقة الخبز كبيرة.
طرح 1 قرص العجين على سطح مطحون بخفة إلى سخية 1/8 بوصة سمك. باستخدام لوحة قطرها 4 بوصة أو وعاء كدليل ، وقطع جولات.
ضع 1 ملعقة كبيرة مستديرة من حشوة اللحم في وسط كل جولة من العجين. أعلى ملء على كل مع قليل 1 ملعقة صغيرة من جبن الماعز.
فرشاة حواف العجين مع الصقيل البيض. أضعاف العجين على ملء ، أرفق ملء. باستخدام شوكة ، ختم حواف القشرة.
نقل امباناداس إلى أوراق أعدت. كرر مع القرص العجين الثاني ، وملء المتبقية ، والجبن. جمع وإعادة لفة قصاصات العجين وقطع جولات إضافية حتى يتم استخدام كل العجين. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية امباناداس والباقي البيض الصقيل بشكل منفصل والبرد.)
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
فرشاة امباناداس مع الصقيل البيض المتبقية.
اخبز امباناداس حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 28 دقيقة.