صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة16
مجلة

صحي ولذيذ: دجاج مع صلصة الحمضيات

صحي ولذيذ: دجاج مع صلصة الحمضيات
صحي ولذيذ: قد يكون الدجاج مع صلصة الحمضيات هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 312 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 2 المشجعين. مزيج من النبيذ والليمون والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول صحي ولذيذ: الحبار في صلصة النبيذ الاحمر, صحي ولذيذ: بلح البحر في صلصة الطماطم الحارة، و صحي ولذيذ: صلصة التوت البري للمرأة الرائدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غسل وتجفيف الفاكهة. صر 1/2 ملعقة صغيرة تلذذ من كل منهما. ثم ، باستخدام سكين الاقتران ، قشر قطعتي الفاكهة حتى لا يتبقى لب أبيض. قسم لهم. اعصر العصير من كل قشر في وعاء واتركه جانبا. (يجب أن يكون هناك أقل قليلا من 1/4 كوب من العصير.)
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف البصل والثوم والزعتر ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل شفافا ولينا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يسكب النبيذ الأبيض ويطهى حتى يتبخر نصفه.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
5
أضف مرق الدجاج وقشر الحمضيات. يطهى لمدة 10 دقائق ، أو حتى يترك نصفه تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
يضاف عصير البرتقال والليمون المحفوظ ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. صفي كل شيء في قدر صغير (إزالة المواد الصلبة) واغلي 2 أو 3 دقائق ، أو حتى يتبقى صلصة 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
يرفع عن النار ويترك جانبا. امسح المقلاة الكبيرة بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
في نفس المقلاة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. ملح وفلفل شرائح الدجاج ، ثم ضعيها في المقلاة. يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب ، حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف. توضع جانبا للراحة.
المكونات سوف تحتاج
1م.ك صلصة الصويا (أنا أستخدم قليل الصوديوم)1م.ك صلصة الصويا (أنا أستخدم قليل الصوديوم)
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
اسكب أي دهون متبقية.
10
أضف الصلصة المخفضة مرة أخرى إلى المقلاة, كشط قطع الدجاج ذات اللون البني أثناء التنقل. طهي حوالي 1 أو 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
11
إضافة الفاكهة مقطوع ودافئة من خلال ، 1 أو 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
12
إزالة عموم من الحرارة. يقلب بعناية في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
13
يسكب المزيج فوق الدجاج ويقدم مع الأرز. لا تدع الصلصة الإضافية تذهب سدى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل