صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة25
مجلة

شويو شورتيز مطهو ببطء

شويو شورتيز مطهو ببطء
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? شويو مطهو ببطء يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 6.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 497 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط معجون ميسو والدقيق والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الكاري الكزبرة القصيرة, الكاري الكزبرة القصيرة، و شويو رامين.

تعليمات

1
أول شيء يجب فعله هو تحمير الأضلاع القصيرة.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
2
وضع ورقة الكعكة مع بعض الدقيق على ذلك وفرك اللحوم أسفل. إذا كان الأمر أسهل ، يمكنك تقطيع اللحم إلى قطع أصغر (ربما 2-3 قطع). في وعاء ثقيل القاع ، سخني كمية كافية من الزيت لتغطية قاع الإناء. بني جانبي اللحم ، 3-5 دقائق لكل منهما. قتل الحرارة ، وسحب اللحوم ووضعها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
سخني الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
خذ نفس القدر الثقيل المستخدم في اللحم وأضف القليل من زيت الزيتون حتى يتم تغطية القاع مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف الزنجبيل والثوم والبصل والجزر والكرفس ويطهى على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في الحصول على لطيفة والبني (10-15 دقيقة). تأكد وعمل الخضار حولها مع ملعقة خشبية لمنعهم من حرق (براوننج على ما يرام على الرغم من).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
6
يضاف البصل الأخضر ويطهى لمدة 4-5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
7
إضافة ميرين ويقلب كل الخضار احمر حولها ، في محاولة لكشط الاشياء الخروج من القاع.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
8
أطفئي النار وأعيدي اللحم البقري إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
يضاف أوليك السامبال وعشب الليمون والشويو ومعجون ميسو والعسل وعصير الليمون وخل نبيذ الأرز. تأكد من انها مجتمعة إلى حد ما (خلط الاشياء حتى قبل إضافته يساعد). الآن اخرج مرق لحم العجل(أو علب مرق اللحم البقري) وأضف ما يكفي لتغطية قطعة (قطع) اللحم تماما. أضف الآن الكزبرة وخمسة توابل وفلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
سامبال أوليكسامبال أوليك
إكسير جيإكسير جي
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ميسوميسو
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شويوشويو
الماء للسماحالماء للسماح
10
الآن الجزء السهل. تغطية وعاء مع احباط ، أو إذا كان لديك أعلى أنيق ، وضعت على ذلك. حرك المصاص في الفرن واضبط المؤقت لمدة 4 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
في علامة أربع ساعات إيقاف الفرن وسحبه. بعد تهدئة سريعة ، قم بإزالة الضلوع القصيرة بعناية بملعقة مشقوقة (تميل إلى الانهيار عندما تكون دافئة ، لذلك إذا كان بإمكانك تركها تبرد قليلا ، فمن الأسهل التعامل معها) وضعها جانبا. سلالة من كل السائل وحفظه للصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
بالنسبة للصلصة ، قم بتسخين بعض السائل المحفوظ واتركه يطهى إلى صلصة سميكة قليلا. إذا كان يطبخ كثيرا ، فسيكون مجرد مالح وعرج ، لذا تأكد من تذوقه أثناء طهيه. أعد تسخين الضلوع في الصلصة ثم قدمها في وعاء كبير مع الصلصة في كل مكان أو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة