صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

شوربة البصل الأبيض الكريمي

شوربة البصل الأبيض الكريمي
قد يكون حساء البصل الأبيض الكريمي هو الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 562 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون والكراث والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول شوربة البصل الكريمية, شوربة البصل الكريمية، و شوربة الخردل والبصل الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكراث في وعاء صغير غير تفاعلي. يغلى الخل والسكر و 1 كوب ماء في قدر صغير مع التحريك لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
صب على الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
افعل مسبقا: يمكن تخليل الكراث قبل 5 أيام. تغطية والحفاظ على المبردة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا لمدة 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
3
أضف النبيذ والخل والسكر والقرفة واليانسون النجمي ورقائق الفلفل الأحمر والبهارات. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح السائل سميكا وشرابا ، لمدة 40-45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
نجمة اليانسوننجمة اليانسون
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
الخلالخل
السكرالسكر
النبيذالنبيذ
4
افعل قدما: يمكن عمل المربى قبل 5 أيام. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل والكراث والكرفس والثوم والتشيلي والزنجبيل ؛ يتبل بالملح. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى لينة (لا تدع البني) ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
الفلفل الحارالفلفل الحار
الكراثالكراث
الملحالملح
3
يضاف النبيذ والميرين إلى القدر ، ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 4 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، لمدة 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
ميرينميرين
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اتركيه يبرد قليلا ، ثم نقيه في الخلاط حتى يصبح ناعما. يصفى في وعاء كبير ويقلب في الكريمة (رقيقة بالماء ، إذا لزم الأمر) ؛ يتبل بالملح. أعد تسخين الحساء في قدر نظيف.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
هل قبل: حساء يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
6
السماح لتبرد; تغطية والبرد.
1
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى الخبز حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق (سيكون لديك 2 إضافي). الوجه ، وأعلى مع الجبن ، والغطاء ، ويطهى حتى يذوب الجبن ، حوالي 4 دقائق. أعلى الخبز المحمص مع الكراث المخلل والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
الجبنالجبن
الثوم المعمرالثوم المعمر
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ملعقة بعض المربى في كل وعاء ، صب الحساء حولها ، وأعلى مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبريوش ، إيواءبريوش ، إيواء2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم0ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن فونتينا ، مبشورجبن فونتينا ، مبشور11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم4فصوص الثومفصوص الثوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1الكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1سيرانو شيلي ، المصنف ، المفرومسيرانو شيلي ، المصنف ، المفروم2الكراث ، شرائح رقيقة إلى جولاتالكراث ، شرائح رقيقة إلى جولات1جراب اليانسون النجميجراب اليانسون النجمي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4لارجيسالبصل الأبيض ، شرائح رقيقةالبصل الأبيض ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض