شطائر ستيك مع الجبن الأزرق والمايونيز بيبادو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطائر اللحم مع الجبن الأزرق ومايونيز البيبادو. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 77 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 1556 سعرة حرارية. ل $8.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مزيج من الزيت النباتي ، سياباتا ، كريم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شطائر ستيك الجناح مع الجبن الأزرق, شطائر ستيك مع الجبن الأزرق والكراث المحمص، و شطائر بورتوبيللو "ستيك" المشوية مع صلصة الجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي فلفل البيباديو والمايونيز في محضر الطعام واخلطيهم حتى يفرموا تقريبا.
نقل إلى وعاء ؛ تنظيف الطعام المعالج.
نضيف الجبن الأزرق والقشدة الحامضة و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل إلى المعالج ونخفق حتى تمتزج. (ينتشر يمكن إجراء 1 قبل يوم; تغطية وبردت.)
سخن الشواية على ارتفاع متوسط وادهنها بالزيت النباتي.
يرش شرائح اللحم مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. شواء حتى ميزان الحرارة إدراجها في اللحوم يسجل 135 درجة فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
انقلي شرائح اللحم إلى لوح التقطيع وتبليها بالملح ؛ اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. وفي الوقت نفسه ، فرشاة الدواخل لفات مع الزيت النباتي وشواء قطع الجانب لأسفل حتى ملحوظ ، حوالي 1 دقيقة.
وزعي 3 ملاعق كبيرة من مايونيز البيباديو على النصف السفلي من كل لفة ، ثم وزعي 1 ملعقة كبيرة من خليط الجبن الأزرق على النصف العلوي. شريحة لحم ضد الحبوب وتقسيمها بين القوائم.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يبدو أن جين5 ميرلوت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
![جين ميرلوت]()
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019