صعوبةبجد
جاهز53 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم ضأن مشوية مع شرمولا

شرائح لحم ضأن مشوية مع شرمولا
تحتاج إلى طبق جانبي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي? يمكن أن تكون شرائح لحم الضأن المشوية مع الشارمولا وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 غرام من البروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 181 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة يحبها 5 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون والفلفل الحلو والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 53 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شرائح لحم ضأن مشوية مع شرمولا, شرائح لحم الضأن المشوية، و شرائح لحم الضأن المشوية.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اجعل الشواية مسخنة مسبقا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
في وعاء صغير ، اخلطي الملح والكمون والفلفل الحلو والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
رشي نصف خليط التوابل على الشرائح واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
5
للشرمولا: في محضر الطعام أو الخلاط ، أضيفي خليط التوابل المتبقي والبصل والبقدونس والكزبرة والثوم وزيت الزيتون وقشر الليمون والعصير. يمزج المزيج حتى يصبح ناعما ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
ادهني الشرائح بزيت الزيتون وضعيها على الشواية. اشويها حتى يصبح لحم الضأن متوسط الندرة ، حوالي 4 إلى 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
انقلي الشرائح إلى طبق التقديم وقدميها مع الشرمولا.