شرائح لحم الخنزير ملفوفة لحم الخنزير المقدد مع زبدة محنك
قد تكون شرائح لحم الخنزير الملفوفة بلحم الخنزير المقدد مع الزبدة المتبلة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 518 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 72 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة وخردل ديجون ولحم الخنزير المقدد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. حاول لحم الخنزير المقدد ملفوفة شرائح لحم الخنزير المشوي مع رذاذ الحمضيات, شرائح لحم الخنزير المشوية أو المشوية، و شرائح لحم الخنزير المخبوزة بالثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
جفف القطع بالمناشف الورقية وتبليها بسخاء بالملح والفلفل. لف شريطا من لحم الخنزير المقدد حول كل قطعة ، وثبتها باستخدام عود أسنان. كوك وفقا لتوجيهات أدناه إلى النضج المتوسط.
خدمة القطع مع زبدة الثوم والخردل (انظر الإرشادات أدناه).
شواء: شواء 4 بوصات من مصدر الحرارة ، 6-7 دقائق. بدوره ومواصلة حارق إلى النضج المطلوب ، ما يقرب من 5-6 دقائق حتى درجة الحرارة الداخلية على ميزان الحرارة يقرأ 145 درجة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية ؛ أضيفي شرائح اللحم ، خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها لمدة 6-7 دقائق ، حتى تحمر بشكل جيد. بدوره ومواصلة الطهي لمدة 5-6 دقائق حتى درجة الحرارة الداخلية على ميزان الحرارة يقرأ 145 درجة فهرنهايت.
شواء: تحضير نار متوسطة الحرارة في الشواية ؛ شرائح شواء على نار مباشرة لمدة 6-7 دقائق ؛ بدوره وشواء 5-6 دقائق حتى درجة الحرارة الداخلية على ميزان الحرارة يقرأ 145 درجة فهرنهايت.
زبدة الثوم والخردل: في وعاء صغير ، اخلطي المكونات معا حتى تمتزج جيدا. التفاف في ورقة مشمع لتشكيل مثل عصا من الزبدة. البرد أثناء طهي لحم الخنزير. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، تقطع إلى أرباع وأعلى كل سمك لحم الخنزير قبل التقديم.