صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع التفاح والمريمية

شرائح لحم الخنزير مع التفاح والمريمية
شرائح لحم الخنزير مع التفاح والمريمية هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 350 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مع التفاح حكيم روزماري والثوم, شرائح لحم الخنزير حكيم التفاح مع التفاح بالكراميل، و لحم الخنزير المشوي مع التفاح والمريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير لتخزين الطعام قابل للإغلاق ، اخلطي 2 كوب من عصير التفاح و 1/2 كوب من السكر البني والملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
السكر البنيالسكر البني
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
إضافة شرائح لحم الخنزير. الثلاجة 8 ساعات ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
3
استنزاف شرائح لحم الخنزير ، والتخلص من ماء مالح. رشي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
ماء مالحماء مالح
فلفلفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
طهي 3 دقائق على كل جانب. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ طهي 1-2 دقائق أطول على كل جانب أو حتى لحم الخنزير لم يعد الوردي في المركز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
لحم الخنزيرلحم الخنزير
5
إزالة شرائح لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف التفاح إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة 1 ملعقة كبيرة من السكر البني ، والمريمية والباقي 1/2 كوب عصير التفاح والفلفل 1/4 ملعقة صغيرة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ اطبخي 3 دقائق أو حتى يصبح التفاح طريا. ملعقة التفاح على شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
السكر البنيالسكر البني
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أبلأبل
فلفلفلفل
سيجسيج

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.