سمك السلمون المشوي
سمك السلمون المحمص قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 79 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 51 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وقد حاول 113 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من النبيذ والليمون وأوراق الغار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 83%. حاول سمك السلمون المشوي, سمك السلمون المحمص روزماري، و سمك السلمون المحمص لمدة أسبوع لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
اجلس أحد شرائح السلمون ، على جانب الجلد لأسفل ، على ورقة كبيرة من ورق القصدير أو ورق الخبز. نثر شرائح الليمون والأعشاب والكراث والتوابل ، ثم ضع الفيليه الثاني على الجانب العلوي من الجلد. التعادل في 2-3 أماكن مع سلسلة لتأمين ، دفقة مع النبيذ وطي احباط أو ورقة لختم. يمكن تبريده لمدة تصل إلى 3 ساعات.
مكان على ورقة الخبز وتخبز لمدة 50 دقيقة-1 ساعة حتى ينضج سمك السلمون من خلال الاختيار بدس سكين في شرائح والتأكد من رقائق اللحم بسهولة.
قدميها في ورق أو ورق على طبق التقديم ، أو ارفعيها بعناية باستخدام شريحتين من السمك. قطعيها إلى أجزاء وقدميها مع المايونيز بالليمون والثوم المعمر والبطاطس الجديدة 'ليونيز' (انظر 'تسير على ما يرام مع' الوصفات) والبروكلي نصف المطهو على البخار (انظر أدناه).