سمبوسة الفيتا والذرة الحلوة
فيتا & السمبوسة الذرة الحلوة قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 14 وتكاليف 64 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 139 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 82 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق الذرة والزيت النباتي وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: صلصة الذرة الحلوة, صلصة الذرة الحلوة، و خبز الذرة الحلوة.
تعليمات
طهي الذرة الحلوة في مقلاة من الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة. إرم في بذور الكمون ويطهى ، والهز ، لمدة 30 ثانية حتى تأخذ على رائحة جوزي.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا. ضجة في الذرة ، غارام ماسالا ، عصير الليمون وفيتا ، ويطهى لمدة 1 دقيقة حتى يتبخر أي سائل. ترك لتبرد.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
وضع ورقة من فيلو وقطع في نصف بالطول.
ادهنيها ببعض الزيت المتبقي ، ثم اسكبي 2 ملعقة كبيرة من خليط الذرة الحلوة فوق كل شوط. اطو كل منها في مثلث. كرر مع أوراق الفيلو المتبقية والزيت (مع الاحتفاظ بحوالي 1 ملعقة كبيرة) والمزيج.
ضعي دقيق الذرة في وعاء صغير وأضيفي كمية كافية من الماء لعمل عجينة رقيقة.
ادهن المعجون على حواف المثلث حتى تكون الأختام آمنة. يمكن تجميد السمبوسة في هذه المرحلة.
ضعها على صينية مبطنة بغشاء لاصق وقم بتجميدها حتى تتماسك قبل التعبئة والختم.
ضع السمبوسة على صينية خبز. لطهي الطعام على الفور ، قم بتنظيف الأسطح بالزيت المحفوظ.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.