صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج مع الكوسة والليمون والصنوبر

سلطة الدجاج مع الكوسة والليمون والصنوبر
قد تكون سلطة الدجاج مع الكوسة والليمون والصنوبر هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 433 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الصنوبر وأنصاف صدور الدجاج والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سلطة الدجاج مع الكوسة والليمون والصنوبر, سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب و رومانو محلوق و صنوبر محمص، و كوسة محمصة بالليمون مع الصنوبر.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، غطي الكشمش بالماء الساخن واتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
استنزاف.
3
في وعاء كبير غير تفاعلي ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الثوم والكمون وقشر الليمون ونصف عصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
إضافة الكوسا والكشمش وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
5
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
6
في هذه الأثناء ، في طبق كبير ضحل من الزجاج أو السيراميك ، يمزج الكراث المفروم مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
7
أضيفي أنصاف صدور الدجاج ، واتركيها لتغطيتها جيدا بالتتبيلة. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة ، وتحول عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
8
في مقلاة صغيرة, نخب الصنوبر على نار معتدلة, القذف عدة مرات, حتى تكتسب اللون البني الذهبي, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
نقل إلى طبق والسماح لتبرد.
10
أخرج أنصاف صدور الدجاج من التتبيلة ، وكشط الكراث. شريحة الدجاج على التحيز 1 1/2 بوصة سميكة ويتبل بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
أضيفي شرائح الدجاج واطهيها على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا وطهيها بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12
انقلي الدجاج إلى وعاء تقديم كبير ضحل واتركيه يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
13
يضاف الكوسا والكشمش المتبل والصنوبر المحمص والجرجير والليمون المحفوظ ويقلب برفق.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الكشمشالكشمش
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
14
خدمة على الفور.