صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

روزماري لحم الخنزير المشوي

روزماري لحم الخنزير المشوي
يمكن إعداد وصفة لحم الخنزير المشوي بالروزماري المزجج في حوالي 4 ساعات و20 دقيقة. تقدم هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 311 سعرة حرارية و39 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 2.3 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل والمريمية المهروسة والفلفل وعصير البرتقال. مع نسبة 55%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. لحم الخنزير الروزماري المزجج، ولحم الخنزير المزجج المشمش وإكليل الجبل، ولحم الخنزير المشوي المزجج بالبرتقال روزماري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قطع الشواء إلى النصف. في مقلاة كبيرة، حمريها في الزبدة والزيت من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر1 1/2 كوب صلصة فراولة خالية من السكر
نقانق لحم الخنزير الإيطالية المطحونةنقانق لحم الخنزير الإيطالية المطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكعك الإسفنجي المليء بالكريمةالكعك الإسفنجي المليء بالكريمة
2
نقل إلى 4 أو 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
3
أضف البصل إلى نفس المقلاة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا. يُضاف السكر البني والأعشاب وقشر البرتقال والفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
حبوب الأرز المقرمشة بنكهة الشوكولاتةحبوب الأرز المقرمشة بنكهة الشوكولاتة
قشر البرتقالقشر البرتقال
16 محارًا خامًا على نصف الصدفة16 محارًا خامًا على نصف الصدفة
3/4 كوب من خل الشمبانيا الجيد أو خل النبيذ الأبيض3/4 كوب من خل الشمبانيا الجيد أو خل النبيذ الأبيض
مغسولة ومتوسطةمغسولة ومتوسطة
علبة من شرائح الزنجبيل المخللة، مصفاةعلبة من شرائح الزنجبيل المخللة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكعك الإسفنجي المليء بالكريمةالكعك الإسفنجي المليء بالكريمة
4
ينتشر على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
27 حبة من بسكويت أوريو مطحونة (حوالي27 حبة من بسكويت أوريو مطحونة (حوالي
(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)
5
الجمع بين المربى وعصير البرتقال. صب على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (5 إلى 6 رطل)
جامجام
6
أضف ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
لحم مقدد مدخن من خشب التفاح، مقطع إلى قطع صغيرةلحم مقدد مدخن من خشب التفاح، مقطع إلى قطع صغيرة
7
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة. تخلص من ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
لحم مقدد مدخن من خشب التفاح، مقطع إلى قطع صغيرةلحم مقدد مدخن من خشب التفاح، مقطع إلى قطع صغيرة
زنجبيل مخلل، 1 برطمان زجاجي صغيرزنجبيل مخلل، 1 برطمان زجاجي صغير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة