دجاج أموري
قد يكون دجاج أموري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 289 سعرة حرارية و 37 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 2.52 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لشخصين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . جرب 4 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق . مزيج من أسافين الجبن السويسري القابل للدهن ومسحوق الثوم والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. مع درجة ملعقة 69٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا دجاج الكاجو كروكبوت ، كاري الدجاج الحار بجوز الهند ، والدجاج المغطى بالكاري .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
أحضِر مقلاة مدهونة برذاذ غير لاصق إلى حرارة متوسطة إلى عالية على الموقد.
أضف شرائح الفطر واطبخها حتى تنضج، لمدة 6 دقائق تقريبًا، ثم اقلب الشرائح في منتصف الطهي.
ارفعيهم عن النار واتركيهم جانبًا حتى يبردوا.
تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.
ضعي شرائح اللحم بشكل مسطح، جنبًا إلى جنب.
افردي شريحة من الجبن على كل شريحة ثم وزعي الفلفل الأحمر والريحان بالتساوي في الأعلى.
ضعي شرائح الفطر بشكل أفقي فوق الريحان.
لف شرائح الدجاج واحدة تلو الأخرى بإحكام من الأسفل وحول الحشوة؛ ثم ثبتها باستخدام عيدان الأسنان.
ضعي لفائف الدجاج في صينية خبز مدهونة برذاذ غير لاصق، بحيث تكون الجوانب المطوية لأسفل.
قومي بتغطية الصينية بورق الألمنيوم، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
قم بإزالة ورق الفويل بعناية وأعد المقلاة إلى الفرن بدون غطاء، واتركها حتى ينضج الدجاج تمامًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، امزجي حساء الطماطم والقشدة الحامضة والتوابل الإيطالية في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
عندما ينضج الدجاج تمامًا، غطي الصلصة وضعيه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، ثم حركيه جيدًا.
قم بإزالة عيدان الأسنان من لفائف الدجاج، ثم ضعها في طبق وقم بتغطيتها بالصلصة بشكل متساوي.
تزيين الطبق بأوراق الريحان الإضافية والاستمتاع به!