صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

خطيرة يأكل لحم الخنزير المقدد بانه مي

خطيرة يأكل لحم الخنزير المقدد بانه مي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب تناول لحم الخنزير المقدد الجاد. حصة واحدة تحتوي على 1056 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 70 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.35 دولار لكل وجبة. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 141 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من لحم الخنزير المقدد والخل والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام صلصة السمك التايلاندية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة بقلمي مع صلصة الينسون كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول الفيتنامية الكرمل مطهو ببطء لحم الخنزير البطن بانه مي مسمار متجر يأكل # 4, وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال، و شواء الدجاج والتفاح ولحم الخنزير المقدد ، شيدر كويساديلا-آيوا فتاة يأكل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الجزر والديكون و 1/4 كوب سكر و 1 ملعقة كبيرة ملح في وعاء خلط متوسط. باستخدام يديك ، قم بتدليك الملح والسكر في الخضار حتى تبدأ في التليين وإخراج السائل. ضع الوعاء جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، ثم صفي الخضار. في هذه الأثناء ، يمزج الخل و 1/2 كوب من السكر و 1/2 كوب من الماء في وعاء صغير أو وعاء تثبرور ويخلط حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
صب خليط الخل على الخضروات المصفاة ، وبردت حتى جاهزة للاستخدام ، على الأقل 1 ساعة. (يجب أن تستمر الخضروات 10 أيام على الأقل ، وسوف تتحسن مع مرور الوقت.)
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط ، وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. ضع ورقة خبز ذات حواف بورق الألمنيوم وافرد لحم الخنزير المقدد فوقها.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
اخبز لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا ، حوالي 15 دقيقة ، ثم صفيه على طبق مبطن بطبقتين من المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
أخرج ورق القصدير من صينية الخبز وتخلص منه ، ثم ضع الرغيف الفرنسي الأربعة على صينية الخبز الفارغة الآن. نخب لمدة 3 دقائق حتى يصبح السطح الخارجي مقرمشا. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، والجمع بين صلصة السمك ، صلصة التوابل ماجي ، صلصة الصويا ، والباقي 2 ملاعق صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوابلصلصة التوابل
صلصة السمكصلصة السمك
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
باستخدام سكين الخبز ، قم بشق الرغيف الفرنسي بالطول ، مع ترك مفصل للحفاظ على توصيل النصفين.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الخبزسكين الخبز
7
انتشر 1 ملعقة كبيرة من المايونيز بالتساوي داخل كل الرغيف الفرنسي. تحشى الرغيف الفرنسي بأربع شرائح من لحم الخنزير المقدد ، وربع كوب من الخضار المخللة ، وشريحتين من الخيار ، وبضع شرائح من الهالبي شيمو ، وأربعة أغصان من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
فلفل أربولفلفل أربول
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
8
يرش بخليط صلصة السمك ويتبل بالملح والفلفل. إغلاق السندويشات وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صلصة السمكصلصة السمك

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقاب 2 بوصة 1/8 بوصة سميكة (حوالي 2 كوب)الجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقاب 2 بوصة 1/8 بوصة سميكة (حوالي 2 كوب)1خيار مقشر ومصنف ومقطع بالطول إلى 8 شرائحخيار مقشر ومصنف ومقطع بالطول إلى 8 شرائح1صغيرفجل دايكون ، مقطع إلى أعواد ثقاب مقاس 2 بوصة بسمك 1/8 بوصة (حوالي 2 كوب)فجل دايكون ، مقطع إلى أعواد ثقاب مقاس 2 بوصة بسمك 1/8 بوصة (حوالي 2 كوب)1بانشالكزبرة الطازجة (حوالي 16 الأغصان)الكزبرة الطازجة (حوالي 16 الأغصان)4باكيت فيتنامي أو لفات بطل عالية الجودةباكيت فيتنامي أو لفات بطل عالية الجودة1أوريو محشو مزدوجماجي صلصة التوابلماجي صلصة التوابل1فلفل هالابي شيمو, ينبع, المصنف, ومقطعة بالطول إلى أعواد الثقابفلفل هالابي شيمو, ينبع, المصنف, ومقطعة بالطول إلى أعواد الثقاب4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4القشرة: فتات بسكويت غراهام4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1أوريو محشو مزدوج1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1أوريو محشو مزدوجصلصة السمك الفيتنامية أو التايلانديةصلصة السمك الفيتنامية أو التايلاندية16ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةسميكة قطع لحم الخنزير المقددسميكة قطع لحم الخنزير المقدد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخمرة من الرجاء الصالح بوش الكرمة تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.