صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة4
مجلة

خبز عيد الفصح اليوناني (تسوريكي)

خبز عيد الفصح اليوناني (تسوريكي)
خبز عيد الفصح اليوناني (تسوريكي) قد يكون مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 311 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. توجه إلى المتجر والتقاط حبيبات السكر واللوز وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تسوريكي (خبز عيد الفصح اليوناني), خبز عيد الفصح اليوناني [تسوريكي]، و خبز عيد الفصح اليوناني-تسوريكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، سخني 3/4 كوب من الحليب حتى يسخن الملمس ولكن ليس ساخنا (حوالي 105 دولارات إلى 115 دولارا على مقياس حرارة للقراءة الفورية).
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
انقلي الحليب الدافئ إلى وعاء كبير ورشي الخميرة فوقه. توضع جانبا لمدة 15 دقيقة لتنشيط الخميرة.ينخل الدقيق والسكر والملح والمحلبي (في حالة الاستخدام) والمصطكي (في حالة الاستخدام) معا في وعاء كبير ؛ ضع aside.In قدر صغير ، تذوب 7 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
3
دع الزبدة تبرد ، ثم انقلها إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
يضاف البيض وقشر البرتقال ويخفق معا. قلب خليط البيض في خليط الخميرة حتى يمتزج.باستخدام ملعقة ، حرك خليط الدقيق في خليط الخميرة والبيض حتى يمتزج. اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ، مع طحن يديك والسطح حسب الحاجة ، حوالي 10 دقائق.معطف ورقة الخبز وقطعة 16 بوصة من غلاف بلاستيكي مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة. ضع العجينة على صينية الخبز وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، مع جانب الزبدة لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
5
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 2 ساعة.
6
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وضعه جانبا. قسمي العجينة إلى 3 قطع متساوية (حوالي 12 أونصة لكل منها).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
7
لفة القطع إلى 1-1 / 4-بواسطة-16-1/2-الحبال بوصة. قرصة كل 3 قطع معا على نهاية واحدة لتأمين ، ثم جديلة الحبال ، ربط البيض المسلوق الأحمر (في حالة استخدام) في الخبز. اقرص الطرف الآخر من الحبال معا لتأمين الجديلة. تعيين العجين مضفر على ورقة الخبز المعدة ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي بالزبدة (الجانب زبدة أسفل) ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة. وفي الوقت نفسه ، تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في middle.In وعاء صغير ، وفاز معا صفار البيض والحليب 1 ملعقة طعام المتبقية. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهني خليط البيض بالتساوي على العجينة المرتفعة ، ثم رشي اللوز فوقها ، واضغطي المكسرات برفق على العجينة.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
اخبزيها حتى يصبح الخبز بنيا وتصل درجة الحرارة الداخلية إلى 190 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
اتركه يبرد قبل التقديم.