خبز الدجاج البارميزان
خبز الدجاج بالبارميزان هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 35 جرامًا من البروتين و18 جرامًا من الدهون وإجمالي 476 سعرة حرارية. مقابل 1.83 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 83 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مزيج من أنصاف صدور الدجاج، وجبنة البارميزان، وجبنة الموزاريلا، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 63%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الدجاج بالبارميزان، خبز الدجاج بالبارميزان، خبز الدجاج والخضار بالبارميزان.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
تُسكب الصلصة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة. ضجة في نصف جبنة البارميزان.
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يغطى.
يرش جبن الموزاريلا وجبن البارميزان المتبقي.
اخبزيها لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
يقدم الدجاج والصلصة مع الخبز المحمص.
النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, باربيرا النبيذ
يمكن إقران دجاج البارميزان مع نبيذ شيانتي ومونتيبولسيانو وباربيرا. عندما يتم إقران الدجاج مع صلصة الطماطم والجبن، فإنه يمكن التعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف أو المتوسط. نظرًا لأن هذا طبق إيطالي أمريكي، فقد ذهبنا لتناول النبيذ الإيطالي. يبدو أن Cecchi Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![تشيتشي شيانتي كلاسيكو]()
تشيتشي شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico هو النبيذ الرئيسي لعائلة Cecchi. يتميز النبيذ بلون أحمر ياقوتي كثيف يميل نحو الجرانيت مع تقدم السن. على الحنك، يتناغم مع نكهة جافة كاملة. على الأنف ممتلئ وغني وخمري ويتميز بلمحات من البنفسج.