حلب-دجاج مشوي بالفلفل والنعناع
قد يكون الدجاج المشوي بالفلفل والنعناع في حلب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1177 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.69 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والدجاج والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حلب-دجاج مشوي بالفلفل والنعناع, فلفل حلب-لحم خنزير مشوي مع صلصة الكراث، و فلفل حلب-لحم خنزير مشوي مع صلصة الكراث لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، قلبي البصل وزيت الزيتون و 2 ملعقة صغيرة من النعناع. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
في وعاء صغير ، اهرسي الزبدة مع الثوم والبصل الأخضر وفلفل حلب وقشر الليمون والباقي 1 1/2 ملاعق كبيرة من النعناع ؛ يتبل بالملح. افركي الزبدة المتبلة بالتساوي تحت جلد الدجاج. اربطي الأرجل مع خيط المطبخ وضعي الدجاج في مقلاة تحميص متوسطة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويقلى لمدة 20 دقيقة.
يضاف البصل إلى المقلاة ، ويقلل الفرن إلى 375 ويشوى لمدة 20 دقيقة أطول. اعصري شرائح الليمون فوق الدجاج وأضيفيها إلى المقلاة. مشوي لمدة 35 دقيقة أطول ، تغطية بالحساء ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذ يسجل 16
أعد المقلاة مع البصل والليمون إلى الفرن ؛ مشوي لمدة 10 دقائق.
يقدم مع البصل وشرائح الليمون وعصائر المقلاة.