صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء الفول والشعير: مينيسترا دي فاجيولي

حساء الفول والشعير: مينيسترا دي فاجيولي
حساء الفول والشعير: قد يكون مينيسترا دي فاجيولي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 315 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك شعير اللؤلؤ والملح والفلفل وحبوب البورلوتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 ساعات و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي حساء الفاصوليا مع الشعير, حساء الفول والشعير، و حساء الفول والشعير.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الفاصوليا والخضروات والأعشاب والثوم و 1 لتر من الماء. جلب ليغلي, خفض لينضج, ويطهى, مغطى, على نار خفيفة جدا ل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
في هذه الأثناء ، اشطف الشعير وضعه في مقلاة كبيرة مع البانسيتا والفلفل حسب الرغبة. يغطى بـ 1 لتر من الماء ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الشعير إلى حساء الفاصوليا ويطهى لمدة 1 ساعة أخرى ، حتى يصبح الشعير طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
4
تذوق الحساء واضبط التوابل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
5
رش الأجزاء الفردية بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك