صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل طباخ بطيء

حساء البصل طباخ بطيء
حساء البصل طباخ بطيء هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل Serving 2.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. حاول 48 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من صلصة رسيستيرشاير والبراندي والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء حساء البصل الفرنسي, طباخ بطيء حساء البصل الفرنسي، و طباخ بطيء حساء البصل الفرنسي.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل الحلو والبصل الأحمر في الزبدة المذابة حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. كوك ويقلب الثوم في خليط البصل حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
نقل إلى طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
3
صب مرق اللحم البقري والبراندي وصلصة الصويا وصلصة رسيستيرشاير في طباخ بطيء. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
طهي الحساء على ارتفاع لمدة 4 إلى 5 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
5
سخن دجاج الفرن مسبقا واضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
مغرفة الحساء في 3 أطباق واقية من الفرن; أعلى مع الخبز المحمص وشريحة من بروفولون في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
الخبز المحمصالخبز المحمص
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
اشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى يذوب الجبن ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)