صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

حريصا

حريصا
هاريسان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 116 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل الحلو والفلفل والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. حاول حريصا, حريصا، و حريصا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المفاجئة قبالة وتجاهل ينبع من 2 أوقية المجففة أنشو أو كاليفورنيا الفلفل الحار (انظر الملاحظات). التخلص من وتجاهل البذور. شطف الفلفل الحار وقطع أو اقتحام حوالي 1/2 بوصة قطعة. نقع في 1 كوب ماء ساخن حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة. ارفع الفلفل الحار (احتفظ بمياه النقع) وانقله إلى الخلاط أو معالج الطعام.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف 1/3 كوب من الماء المحجوز ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وزيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا ، 1 1/2 ملعقة صغيرة كايين ، 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة. إذا كان أكثر سمكا من المطلوب ، امزج 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
كمون مطحونكمون مطحون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور