جوز الهند الجير بلح البحر
جوز الهند الجير بلح البحر قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 2.05 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 276 سعرة حرارية. إذا كان لديك الليمون والكراث ، إلى 1.2 كجم بلح البحر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد جدا. حاول جوز الهند الجير الكعك مع جوز الهند الجير كريم الجبن صقيع, بلح البحر مع عصير الليمون وميرين، و بلح البحر على البخار مع الجير والكزبرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
حتى شفافة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الثوم والزنجبيل وعشب الليمون ويحرك المزيج جيدا. يترك على نار خفيفة حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية. ضجة في عصير الليمون.
يضاف النبيذ ويقلب باستخدام ملعقة خشبية لكشط أي قطع بنية اللون عالقة في قاع الإناء.
جلب خليط النبيذ ليغلي ويطهى لمدة 2 دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي حليب جوز الهند.
أضف بلح البحر إلى القدر ، مع التخلص من أي شيء لا يقترب من اللمس ، وحركه برفق لتغطيته بالسائل. يغطى ويطهى حتى تفتح جميع الأصداف ، حوالي 5 دقائق. تجاهل أي بلح البحر التي لا تزال مغلقة.
قسم بلح البحر بين أوعية دافئة ومغرفة في المرق الساخن.
يزين بالبقدونس أو البصل الأخضر ويقدم مرة واحدة.
من دومين شاندون كتاب الطبخ جيف مورغان. حقوق الطبع والنشر للنص - 2010 بواسطة دومين شاندون ؛ التصوير الفوتوغرافي-2010 بواسطة فرنسا روفيناخ. نشرت من قبل كرونيكل كتب ذ. م. م.