صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

جمبري مشوي مع سلطة الكسكس

جمبري مشوي مع سلطة الكسكس
الروبيان المشوي مع سلطة الكسكس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 589 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفلفل الطازج المطحون والجرجير والطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. حاول الروبيان المشوي والخضروات مع الكسكس اللؤلؤ, الليمون والريحان المشوي الروبيان والكسكس، و سلطة الروبيان الكسكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل الشواية أو سخني الفروج. في قدر صغير ، اخلطي الزيت والطرخون والثوم. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يرفع عن النار ويترك الزيت يبرد قليلا ثم يتخلص من الثوم. خيط الروبيان على أسياخ معدنية أو خشبية وفرشاة مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى المرق مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. ضجة في الكسكس. يغطى ويرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق. في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ارم الكسكس مع الجرجير والبصل الأخضر وعصير الليمون والطماطم وزيت الطرخون المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
في هذه الأثناء ، اشوي أو اشوي الجمبري ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج للتو ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قدمي أسياخ الجمبري فوق سلطة الكسكس مع شرائح الليمون على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
اختبار-نصيحة المطبخ: الأسياخ الخشبية مفيدة للشوي. فقط تأكد من نقعها في الماء لمدة عشر دقائق على الأقل قبل الاستخدام ، أو يمكن أن تحترق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
7
توصية النبيذ: غالبا ما يكون الروبيان أفضل مع نبيذ أبيض كامل الجسم ، ولكن مع كل الجرجير في هذه السلطة ، ستحتاج إلى بعض الحموضة أيضا. جرب سميلون من ولاية واشنطن أو ساوفيجنون بلان من كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.