تور أورن دي أليكانتي (نوجا مع لوز ماركونا)
قد يكون طبق اليكانتي (نوجا مع لوز ماركونان) هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وقد حاول 125 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللوز ماركونان والسكر وورق الويفر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول تورون الكاتالونية (نوجا), جازباتشو مع لوز ماركونان، و لوز ماركونان متبل لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط 8-بواسطة 8 بوصة الخبز عموم مع احباط الثقيلة بالطول مع ورقة واحدة ، ثم بالعرض مع ورقة ثانية لإنشاء حبال. معطف خفيف الجانبين مع رذاذ.
يمزج السكر والعسل والماء في قدر كبير ثقيل القاع. يقلب بملعقة خشبية على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماما ، من 7 إلى 10 دقائق. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وغلي شراب حتى يسجل ميزان الحرارة 250 F فهرنهايت ، 2-3 دقائق دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، سوط البيض الأبيض والملح على سرعة متوسطة حتى يحمل قمم لينة ، حوالي 2 دقيقة.
مع تشغيل الخلاط ، أضف شرابا ساخنا إلى بياض البيض في تيار بطيء وثابت. يخفق المزيج حتى يصبح سميكا ولامعا ويشعر خارج الوعاء بالبرودة عند اللمس ، حوالي 10 دقائق.
يضاف قشر الليمون ويخفق فقط للجمع.
معطف بخفة ملعقة مطاطية مع رذاذ الطبخ. ضجة في اللوز.
ضع ورقة واحدة من ورق الأرز أو ورق البرشمان في مقلاة معدة. اكشط الخليط في المقلاة ، وانتشر في طبقة متساوية مع ملعقة. ضعي فوقها الورقة الثانية من ورق الأرز أو ورق البرشمان ، واضغط لأسفل برفق باستخدام مقياس 1/2 كوب مسطح القاع للضغط والتسطيح.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى تعيين ، 1-2 ساعات.
نقل تورن إلى قطع المجلس مع حبال.
إزالة وتجاهل حبال ، ثم تقطع إلى 8 قطع وخدمتها.