تشيز كيك الخوخ بوربون
ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من البيض والدقيق والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 10 دقائق. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بوربون-تشيز كيك الخوخ المحمص, الخوخ الأبيض-توست فرنسي بوربون مع الخوخ الأبيض-شراب القيقب البقان، و مربى الخوخ بوربون.
تعليمات
لمربى الخوخ-بوربون: قشر الخوخ بمقشرة خضروات ، وحفرة ، وفرم خشن. قم بقياس 4 أكواب من الخوخ المفروم في فرن من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 6 لتر أو فرن هولندي مطلي بالمينا ، واهرس مع هراسة البطاطس حتى يتم سحقها بالتساوي. ضجة في السكر والمكونات 3 القادمة.جلب الخليط ليغلي المتداول; يغلي 1 دقيقة, التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. ضجة في البكتين.
دع الرغوة تستقر (حوالي 1 دقيقة). تخلص من أي رغوة وتخلص منها.لكعكة الجبن: سخن الفرن إلى 32
يقلب فتات غراهام كراكر والزبدة و 2 ملعقة كبيرة. السكر حتى يتم مبلل الفتات; خليط الصحافة على الجزء السفلي من مدهون بخفة 9 بوصة سبرينغفورم عموم.
تخبز في 325 لمدة 10 دقائق. تبرد على رف سلكي. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300.يخفق 1 كوب سكر ودقيق وجبن كريمي بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
يضاف مستخلص البوربون واللوز ، ويخفق حتى يمتزج.
إضافة 3/4 كوب القشدة الحامضة ، والضرب فقط حتى المخلوطة.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. (لا تفرط.) نقطة القشرة مع ملعقة من cup كوب من المربى. (لا تنتشر.)
تخبز في 300 لمدة 1 ساعة ، 45 دقيقة أو حتى مركز الجبن بالكاد يتحرك عند لمس عموم.أطفئ الفرن.
إزالة الجبن; تشغيل سكين حول الحافة الخارجية من الجبن لتخفيف من عموم.العودة الجبن إلى الفرن ، وفتح باب الفرن جزئيا. تشيز كيك بارد 1 ساعة في الفرن.
أخرجه من الفرن ؛ تبرد تماما على رف سلكي
يغطى ويبرد من 8 إلى 24 ساعة.
انتشار المتبقية cup كوب القشدة الحامضة على رأس الجبن; ملعقة 2 ملاعق كبيرة من المربى في وسط القشدة الحامضة