تحولات فطيرة التفاح
تحولات فطيرة التفاح يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر واختر تفاح فوجي والفلفل المطحون والزنجبيل المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. وصفات مماثلة تشمل تحولات فطيرة التفاح, أبل ستروديل (أبفيل ستروديل)، و أبل ستروديل الثاني.
تعليمات
اخلطي مكعبات التفاح وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم.
اخلطي 1 كوب سكر وقرفة وزنجبيل وفلفل أبيض في وعاء صغير حتى تمتزج. تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية وتحرك باستمرار حتى تحمر الزبدة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف 1/3 كوب ماء ، ثم يخلط السكر ويطهى حتى يتحول الشراب إلى لون كهرماني عميق ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 4 دقائق.
يمزج السكر البني ويقلب حتى يذوب.
إضافة مكعبات التفاح مع عصير الليمون; يطهى حتى العصائر سميكة ويترك ملعقة المسار عندما تعادل عبر الجزء السفلي من المقلاة, حول 13 الدقائق.
يضاف دبس السكر ويحرك المزيج. قسم خليط التفاح بالتساوي بين صواني مكعبات الثلج المكونة من 14 مكعبا. تجميد حتى المجمدة ، على الأقل 4 ساعات. (مكعبات التفاح المجمدة يمكن إعداد 1 الشهر المقبل. غطاء ؛ تبقى مجمدة.)
تذوب المتبقية 1 كوب زبدة في مقلاة صغيرة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة. كومة 14 ورقة فيلو على سطح العمل. تقليم كومة فيلو لتشكيل مستطيل 13 * 8 بوصة.
قطع كومة في نصف بالطول, تشكيل اثنين من مداخن 13/4 بوصة; مكان على رأس كل منهما الآخر. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، ثم منشفة المطبخ رطبة. كرر مع المتبقية 14 ورقة فيلو, تشكيل كومة الثاني.
ضع 1 شريط فيلو على سطح العمل.
فرشاة بخفة مع الزبدة المذابة.
يرش 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز. أعلى مع قطاع فيلو الثاني.
فرشاة بخفة مع الزبدة المذابة ؛ يرش مع 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز.
قم بإزالة 1 مكعب تفاح مجمد من صينية مكعبات الثلج ؛ أعد المكعبات المتبقية إلى الفريزر.
ضع مكعب التفاح المجمد على الطرف السفلي القصير من شريط فيلو المحضر. بدوره الزاوية اليمنى السفلى من الشريط على مكعب التفاح بحيث خطوط الحافة السفلية مع الجانب الأيسر. مواصلة للطي حتى فيلو ، على غرار العلم ، وخلق مثلث وأرفق أبل مكعب.
فرشاة المثلث مع الزبدة المذابة ؛ مكان على ورقة الخبز انعقدت ونقل إلى الفريزر. كرر مع شرائح المعجنات المتبقية ومكعبات التفاح. (تحولات يمكن إجراء 2 أسابيع المقبلة. غطاء ؛ تبقى مجمدة.)
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
خبز تحولات ستروديل على ورقة الخبز انعقدت حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 13 دقيقة.
قدمي فطائر ستروديل دافئة مع آيس كريم الفانيليا.